【立秋当季水果】

立秋，是我国二十四节气之一，标志着夏去秋来，气温逐渐转凉，在这个时节，大自然也赐予我们丰富的果实，其中一些水果正是立秋时节的当季佳品，以下是一些立秋当季的水果及其相关知识科普。

名词解释

立秋：立秋是二十四节气中的第13个节气，时间一般在每年的8月7日至9日之间，它标志着夏季的结束和秋季的开始。

立秋当季水果

1、葡萄：立秋时节，葡萄正值成熟期，葡萄富含葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素等多种营养成分，具有滋阴润肺、健脾胃的功效。

2、梨：梨是立秋时节的应季水果，性凉，具有清热润肺、生津止渴的作用，特别适合秋季食用。

3、苹果：苹果富含多种维生素和矿物质，具有生津止渴、润肺止咳的功效，立秋时节的苹果口感脆甜，营养丰富。

4、柿子：柿子在立秋时节逐渐成熟，具有润肺、止咳、降血压的功效，但柿子中含有较多的鞣酸，不宜空腹食用。

5、柑橘：柑橘类水果如蜜柑、柚子等，在立秋时节口感最佳，柑橘富含维生素C，有助于增强免疫力。

6、石榴：石榴含有丰富的维生素C、B族维生素和矿物质，具有抗氧化、抗衰老的作用，立秋时节的石榴色泽鲜艳，口感酸甜。

相关知识科普

1、水果的挑选：挑选水果时，应选择外观新鲜、无病虫害、无损伤的果实，成熟度适中的水果口感和营养价值更佳。

2、水果的储存：水果应存放在阴凉通风处，避免阳光直射和潮湿，一些水果如苹果、梨等，可以放入冰箱冷藏保存。

3、水果的食用：食用水果时，应注意适量，避免过量摄入糖分，应清洗干净，以免摄入农药残留。

立秋时节，大自然馈赠了丰富的水果，不仅能够满足我们的味蕾，还能为身体带来诸多益处，在这个季节，不妨多选择当季水果，享受大自然的恩赐。

(责任编辑：金店)

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